Interjú Soltész Bélával, a barcikai vendéglátás közelmúltjának meghatározó alakjával

A Bélával készült interjúból többek között megtudhatjuk, miért nem „dobbantott” 1975-ben, és hogy honnan is kapta a MoziBÁRka a nevét, valamint a vendéglátás múltjáról és jelenéről beszélgettünk általában.

Read more

Karcsi nem csak a Barcikában, és nem csak Barcikán ‒ interjú Pásztor Károlyné Erzsikével

Pásztor Károlyt, vagy ahogy a legtöbben szólították, Karcsit sokan ismerték a városban: a kor meghatározó vendéglátósa volt. Dolgozott a Halászcsárdában, a Barcika étteremben, de nevéhez fűződik az első magánkézben lévő fagyizó megnyitása a városban. Kedves, közvetlen személyiségére ma is sokan emlékeznek. A Barcikai Históriás vendéglátós sorozatában az ő emlékét próbáltam felesége, Pásztor Károlyné Erzsikével felidézni.

Read more

Ismerkedjünk Kazincbarcika egykori vendéglátásával…

Gondolatok, töredékek a város nyílt értékesítésű vendéglátóhelyeiről, avagy hogyan töltötte be szerepét a barcikai vendéglátás a 60-as, 70-es, 80-as években.

Read more

A Halásztól a Sörkertig – beszélgetés „Ottó bácsival” I. rész

A Barcikai Históriás olvasói olvashattak már a „J” étterem, a Mazsola és a Napfény történetéről. A barcikai vendéglátással foglalkozó témakör azonban még messze nincs kimerítve. Most a Halászcsárda és a Sörkert történetének autentikus ismerőjével, „Ottó bácsival”, azaz Balla Ottóval – a két vendéglátóhely egykori dolgozójával-vezetőjével – készült interjúval szeretnénk érdekes információkat, történeteket megosztani az olvasóval, vagy épp emlékeket felidézni a […]

Read more

Keresztmetszet egy városról – információs jelentések: 1984. június hó

Hadiállapotok uralkodtak 1984 júniusában Barcikán… A várost ellepték a kóbor kutyák, a haditechnikai parkot a gaz, a Csónakázó-tavat pedig a szúnyogok, akik nem átallottak még a lakásokban is zavarni a pihenést. És ha mindez még nem lenne elég: a Halász és a Bányász egyes vendégei nyilvános WC-nek nézték a környező épületek lépcsőházait…

Read more